茶水間
開放式或封閉式的支援性空間,可以在此取用咖啡或茶,
以及軟性飲料和點心。
使用及活動
■提供飲料和包裝食物
■常合并設置回收杯子和瓶子的設施以及小廚房
■人們有彼此交會和進行日常對話的機會
尺度及規劃
■建議最少設置一個茶水間于每一層樓,或是每50個座位設置一個,依據販賣機的容量而定
■建議最小地板面積為每臺販賣機1.5平方米(16平方英呎),再加上每人1平方米(11平方英呎)
的空間用來使用販賣機,或是排隊等候
位置
■離開每個座位建議最長步行距離為50公尺(164英呎)
■不需要接觸天光,所以可以設置于樓層的內側
■最好設置于休息區或與其鄰近,或者是主要的通道旁
■可以設置于會議空間附近,以增加非預期的、非正式的互動
■建議和開放式或半開放式的辦公空間隔開,以避免干擾和分心
考慮
■奢華的程度可以是一般的咖啡機,或復合式的意式咖啡吧,也可在各個不同區域設置不同的咖啡機,以提供各種不同層次的吸引力
■注意所提供的飲料以及包裝食物的品質,因為供應的飲食的品質,會是辦公室內談話的重要話題
■在茶水間中提供的飲食,可以看出和該公司健康政策的關聯性(提供果汁和健康零食)
■建議設立整理清潔的公約
其他名稱
■咖啡區
■販賣區
優點
+讓個人咖啡機遠離工作區
+增加員工之間非正式的碰面和連結
+和休息區合并設置時,可以提高空間效率
缺點
-設計為開放式空間時,可能對鄰近的員工導致分心和干擾
-可能產生維持整潔的問題(可以用訂定規范和增加清潔次數的方式解決)